30. November 2012

Snowwhitecake


Diesen leckeren Kuchen habe ich letztens gebacken! Den Teig habe ich mit Lebensmittelfarbenpulver eingefärbt und den Kuchen mit weißer Fondant Masse überzogen. Mit etwas Puderzuckerwasser habe ich die Rosen und die Zuckerperlen aufgeklebt. Das mit der Fondant Masse muss ich noch etwas üben- so ganz perfekt glatt ist sie nicht geworden. Aber der nächste Kuchen kommt bestimmt! Ich trinke jetzt noch einen guten Cappuccino, lausche den Tönen von Belle&Sebastian und dann gehts auf eine Party! Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!

25. November 2012

{Thailand}- Bangkok



Bangkok

Diesen Sommer war ich zusammen mit meinem Freund für 2 Wochen in Thailand unterwegs. Mit Thai Airways flogen wir vorerst nach Bangkok- dort übernachteten wir an der Sukhumvit Road in einem schönen kleinen Hotel Sacha's Uno . Das Hotel war wirklich gut- wir haben gerade mal 20€ die Nacht gezahlt und hatten ein schönes großes Zimmer und Frühstück inklusive.  Die Lage des Hotels war perfekt- direkt neben der Mall "Terminal 21", einem super schönem Einkaufszentrum mit kleinen nicht sehr teueren Shops- eher keinen Mainstreammarken. Jede Etage des Einkaufszentrum repräsentiert eine andere Stadt. Zum Beispiel gibt es dort in einem Stockwerk San Francisco, wo sich eine kleine Golden Gate Bridge über die Rolltreppen spannt, oder London mit einem großen Doppeldeckerbus. In der obersten Etage gibt es viele Restaurants und einen "Food court" mit wunderschönem Blick über Bangkok. Das Prinzip des "Food courts" funktioniert so: Man kauft sich eine Karte die man mit mindestens 100 Bath (umgerechnet etwa 2 €) aufladen muss. Dann kann man an die verschiedene Stände des Food courts gehen und sich eine leckere Mahlzeit frisch zubereiten lassen. Eine Mahlzeit kostet dort zwischen 35 und 75 Bath (ab 50Cent)- also im Verhältnis zu Europa sehr billig, aber richtig lecker! Eine Skytrainstation gibt es auch nur ein paar Meter vom Hotel entfernt. 

Top Ziele in Bangkok:

1) Moon Bar: Rooftopbar im 61. Stockwerk des Banyan Tree Hotels (siehe auch Foto oben). Man hat hier wirklich eine Wahnsinns Aussicht! Da zahlt man gerne auch mal die 15 Euro für einen Cocktail



2) Terminal 21: hippe Mall wie oben beschrieben mit ca. 600 Shops direkt an der BTS Station Asok



3) Chatuchak Weekend Market: Auf diesem Markt findet man einfach Alles- und man weiß gar nicht mehr wo einem der Kopf steht- er ist riesig! Wer Schnäppchen sucht,  wie z.B. eine schöne Tasche, Sonnenbrille, Hüte, T-Shirts, Essen.... eigentlich egal was- der wird hier fündig



4) Cabbages and Condoms: Essen zwischen Lichterketten und Kondomen-  die PDA, eine Aufklärungs- und AIDS Präventionsorganisation hat dieses, in einem wunderschönen ruhigen Garten  gelegene Restaurant in die Welt gerufen; die Preise sind hier im Durchschnitt etwas teuerer, aber es lohnt sich definitiv



5) Lumpini Park: Wenn man sich mal ein Bisschen Ruhe in der Großstadt gönnen will, ist dieser Park
perfekt! Z.B. kann man sich dort ein Tretboot ausleihen und über den See shippern- vorbei an Wasserschildkröten und Varanen. Oder man spaziert an den, für Europäer auch sehr ungewöhnlichen, Open-air Fitnessstudios vorbei- oder an einer großen Gruppe von Menschen die alle im Rhythmus zu lauter Musik- einfach so, auf einem großen Platz Aerobic oder Thai Chi Bewegungen machen



Im alten Stadtkern Bangkoks, wo sich z.B. die Kao San Road oder die großen Tempel befinden sind wir mit dem Boot unterwegs gewesen (dort fährt kein Skytrain). Mit der Orange line, einem Linienboot kommt ihr überall hin- und das gerade mal für 15 Bath! Man muss jedoch sehr aufpassen, dass man nicht ausversehen auf eines der Touristenboote aufspringt! Die haben nämlich auch manchmal orangene Fahne dran, wie die Orange line!
Im Großen und Ganzen ist Bangkok wirklich eine interessante Stadt- sehr sehenswert:)
                                           
Bald kommt Teil II !

10. November 2012

Lately...


Von links nach rechts, von oben nach unten

1) Endlich!!! Urban Outfitters 

2) Mein neuer Salz&Pfeffer Pullover von... Urban Outfitters!

3) leckerer Herbst Apfelkuchen mit Streußeln

4) Tomatos!

5) Mein neues Nachthemd von Victoria's Secret ♥

6) Beim backen 

Ich wünsche euch noch ein schönes Wochenende!

5. November 2012

The original Magnolia Bakery


 







Diesen Sommer war ich, wie viele wahrscheinlich schon wissen in New York. Und was darf man frau dort auf keinen Fall missen? Die Magnolia Bakery, mit den weltberühmten super leckeren Cupcakes! Berühmt wurde sie durch die erfolgreiche Serie "Sex and the City", wo in der bakery immer gern getratscht wird. Die erste Magnolia Bakery eröffnete 1996 in der Bleecker Street im schönen Greenwich Village in New York- das ist übrigens genau an der Ecke der Perry Street- der Straße in der das "Sex and the City" Haus von Carrie steht bzw. wo gedreht wurde! Die Cupcakes, Muffins, Kuchen... sind so super lecker! Und zum Äußeren der Cupcakes muss ich gar nichts sagen... ;) Also wenn ihr mal in New York sein solltet, dankt daran! Das Viertel alleine ist schon sehenswert! Dort war ich sicherlich nicht das letzte Mal 

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